Certifications et Déclarations
certifications
Tous nos produits biologiques ont obtenu la certification biologique de l’organisme Quality Assurance International (QAI). QAI fournit une certification biologique indépendante et tierce partie à chaque étape, de la ferme à la table, au programme biologique national du USDA ; Mexico Organics Product Law Standard (norme de la loi mexicaine sur les produits biologiques); Régime Bio-Canada ; normes biologiques de référence du Québec ; règlement biologique de l’Union européenne ; norme agricole du Japon (JAS) ; et aux produits de soins personnels biologiques NSF/ANSI 305.
Tous nos installations et nos produits sont certifiés cachère et pareve. Pareve englobe les aliments qui ne contiennent ni viande ni produits laitiers et exige que les aliments certifiés soient traités sur des équipements qui ne traitent pas la viande, les produits laitiers ou les additifs.
Le Safe Quality Food Institute utilise des principes scientifiques éprouvés afin d’appliquer de manière cohérente les normes de sécurité et de qualité des aliments au niveau mondial. Tous nos produits sont certifiés SQF Édition 8.1. Notre certification inclut le sceau de qualité SQF qui va au-delà de la sécurité alimentaire en mettant l’accent sur la qualité des aliments.
La certification de l’Union orthodoxe est la certification cachère la plus fiable aux États-Unis. Tous nos produits et installations sont certifiés cachère OU.
IFANCA est un leader mondial de la certification halal. Lorsque notre produit est certifié avec le logo Crescent-M, c’est un symbole de qualité et de respect des normes halal.
Déclarations
Tous nos produits exempts d’OGM, sans gluten sont fabriqués dans une installation sans arachides et sont dûment approuvés par des experts. À l’aide du programme de certification SQF axé sur la sécurité alimentaire, nous contrôlons tous les allergènes et les sources de contamination potentielles et nous assurons l’intégrité de nos produits.
Installations sans arachides : Nous sommes conscients de la gravité des allergies aux arachides et c’est pourquoi nos installations sont sans arachides. Toutes les sources possibles de contamination, que ce soit par le choix de nos fournisseurs ou les repas de nos employés, sont continuellement surveillées afin que vous puissiez savourer nos produits en toute confiance.
produits sans gluten : Nous proposons une excellente gamme de produits sans gluten, et notre côté fanatique de salubrité alimentaire fait en sorte que nous respectons à la lettre les exigences de l’ACIA et de la FDA en matière d’étiquetage des produits sans gluten.
Produits sans ogm : Nous proposons plusieurs produits sans OGM, dont les noix qui sont intrinsèquement sans OGM, et respectons les directives de la FDA et de l’ACIA pour la vérification et l’étiquetage.
